こんにちは。こんばんは。

こちらは、広島に住所を構える、ネットショップ「Humming Bird」の
ひとりオーナーささきまちこです。

ふと気づくと10月。

カレンダーをめくるときに、迫ってくる年末の気配に少し恐怖を覚えます。

そんなことないですか？

そうですか、私だけですか(苦笑

新暦でいう10月8日から、「寒露」の暦に入ります。

朝夕の冷え込みがぐっと体感される季節・・・のはずですが、

このところまだまだ蒸し暑いお天気で

少し「秋疲れ」も感じつつ、秋の味覚で英気を養っています。

これじゃいつまでたってもダイエットできないですね(苦笑

今は南瓜にハマっています。

カンタンな調理方法でとても美味しくいただいています。

調理方法はとても簡単シンプル。

スーパーの野菜売り場で、1/4カットされラップに包まれている南瓜を買ってきたら、

そのまま電子レンジで軽く加熱して、

種や中綿をスプーンで掻き出して、

大きめの平たいお皿の上で角切りにして、塩コショウする。

最初は塩コショウだけでも十分美味しいですが、

お好みでシーザーサラダドレッシングやマヨネーズ、マスタードなど、

何をつけて食べるかでずいぶんと雰囲気も変わってきます。

お砂糖とお醤油で甘じょっぱく煮た南瓜も美味しいでしょうね。

こんな具合に秋の味覚を楽しんでいます。

・・・ダイエットしようと思っていたのはいつの頃の話でしょうか。

遠い目になってしまいます。

秋と言うと、ホクホクした感覚が刺激されます。

ネットショップでもアクセス数が上がってきた品物は、

秋色の品物のほかに、フェイクスエードのようなホクホク（？）フカフカしたものが

多く見られるようになりました。

例えば、フェイクスエードのフラワーバレッタ。